Mnogima će, kada se pomenu paprike, prva asocijacija biti Makedonija – zemlja koji je veliki proizvođač ovoga povrća, a kažu da makedonska kuhinja poznaje preko 600 recepata za jela od paprike.

Ovom prilikom donosimo jedan praktičan makedonski primjer, od čitaoca AGRO-EKO Magazina Rubina Trpkoskog, koji je sa našim čitaocima i nama podijelio svoje ovogodišnje iskustvo u sadnji ove povrtne kulture.

Parcele se nalaze u centru kotline Pelagonija, a zauzimaju površini od pet hektara. Za sadnju su izabrane dvije sorte paprika: 'Kurtovska kapija' i 'Amfora'. Inače je zemljište prve i druge klase, tretirano sa 600 kg NKP 16-16-16 plus 50 kg mikroelemenata. Međuredni razmak iznosi 50-70-50 cm, a među biljkama 20-25 cm. za dobar rast kulture obezbijeđen je sistem navodnjavanja 'kap po kap'.

Kako nam je rekao Rubin, očekivani prosječni prinos iznosi 4 t po hektaru, a plasman uroda paprike obuhvatit će kako Makedoniju tako i regiju, najvjerovatnije u sljedeće zemlje: Srbija, Bugarska, BiH te Grčka. Ko zna, možda će paprika iz ovih zasada završiti baš na Vašoj trpezi?!

(AGRO-EKO Magazin)

Napomena: Ukoliko želite biti redovno informisani o sadržajima AGRO-EKO Magazina, podržite nas Vašim like-om na naš FB Fanpage. Hvala!

{facebookpopup}