Padavine koje su ove godine pogodile BiH ipak su jednom dijelu njenog stanovništva donijele nešto dobro – sakupljačima, prodavcima i otkupljivačima gljiva. Kako je za list Oslobođenje rekao Mirza Đogić iz firme 'Šumski plod' Prozor, urod gljiva kao što je bio ovogodišnji je nezapamćen, bosanskohercegovačke šume su naprosto prepune samoniklih gljiva, vrganja i lisičarke.

Pored vrganja i lisičarke, bogat je rod i smrčka kao i crne trube koja se do sada nije mogla naći u ovo doba godine, dok je sada ima u izobilju.

Firma 'Heko' do sada je otkupila 150 tona raznih gljiva, a cijene se određuju na dnevnoj bazi i ovise o kvaliteti gljive. Kako navodi Đogić, jedna porodica može dnevno od branja i sakupljanja gljiva zaraditi 60 do 300 KM (u ovisnosti koliko je članova uključeno u aktivnost).

Otkupci gljiva, pored Đogićeve firme, kao npr. 'Heko' ili 'Bašo' otkupljene gljive plasiraju u inostranstvo, obzirom da je plasman na domaćem tržištu izuzetno slab. "Na našem tržištu ne možemo uopće prodati gljive, ali zato postoje dobra tržišta i interes kupaca za gljive sa našeg područja u Hrvatskoj, Austriji, Njemačkoj, Italiji… Kupci sa ovog tržišta traže bh. gljive zbog dobrog kvaliteta", istakao je Đogić.

Inače, otkupna cijena kile vrganja kreće se od 5 do 6 KM, u zavisnosti od kvalitete, kilogram lisičarke je od 2 do 4 KM, a crne trube oko 2 KM.

Prema statističkim podacima VTKBiH, izvoz gljive je u porastu u posljednjim godinama. Tako je 2011. BiH izvezla 652.698 kilograma gljiva u vrijednosti 10.822.360 KM, 2012. izvezla 975.864 kilograma gljiva vrijednih 15.641.231 KM, a prošle godine 844.776 kg vrijednosti 15.395.027 KM.

U prvih šest mjeseci 2014. Izvezeno je gljiva u vrijednosti 6.851.535 KM. Do kraja godine će izvoz vjerovatno biti i veći zbog izuzetno dobrog ovogodišnjeg roda.

(AGRO-EKO Magazin)

{facebookpopup}