Bosnian Arabic Bulgarian English German Italian Macedonian Russian Slovenian Spanish Turkish

Klikni 'Sviđa mi se' i prati nas na Facebook-u!

Ruke pune zdravlja: Široka lepeza koristi borovnice

borovnice adfl8Borovnica je mali višegodišnji grm sa bobičastim plodovima, koji su tamni plave boje, slatkasti do opori, a koriste se kako u narodnoj, tako i u zvaničnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava.

U 100 g sadržano je oko 84% vode, 0,74 g bjelančevina, 14,49 g ugljikohidrata, 0,33 g masti i 2,4 g dijetalnih vlakana. Energetska vrijednost iznosi 57 kcal ili 238 kJ na 100 g.

Odličan su izvor vitamina C, E i B, anticionina, biljnih vlakana, glukoze, karotena, proteina, pektina, flavanola, organske i folne kiseline, gvožđa, kalija, kalcija, mangana, natrija, hroma…

Antocijan pronađen u borovnici pozicionira ovu bobicu u vrh antioksidativnih plodova, te se njenom konzumacijom može osloboditi stresom uzrokovanog umora, povećati koncentraciju, a pozitivno djelovati i na cijeli organizam, a naročito srce i krvne sudove. Pored ovoga, borovnica se preporučuje malokrvnim osobama, za što se najčešće i konzumira.

Poznato je blagotvorno djelovanje borovnice u liječenju bolesti katarke, glaukoma, povoljno djeluje na grlo i pluća kao i na upale i infekcije bubrega, bešike i mokraćnih kanala. Takođe, povećava nivo 'dobrog' holesterola, pospješuje cirkulaciju, povoljno djeluje na kapilare, vene, tako da se konzumacijom borovnice blagotvorno djeluje na prevenciju kardiovaskularnih bolesti, prevenciju infarkta i moždanog udara.

Mnogi navode kako borovnica ima izraženo antikancerogeno djelovanje, povezujući konzumaciju borovnice sa smanjenjem rizika nastajanja nekih vrsta karcinoma: usta, ždrijela, želuca, jednjaka, debelog crijeva i pluća.

Pored ploda borovnice, njeni listovi takođe mogu biti korisno upotrijebljeni za zdravlje organizma. Naime, listovi borovnice bogati su kalijem, natrijem, manganom, sadrži vitamin C, organske kiseline, tanine, flavonoide… Čaj pripremljen od lista borovnice dobar je diuretik i kardiotonik, blagotvorno djeluje na bubrege i urinarni trakt, reguliše rad organa za varenje… Međutim, sa konzumacijom listova treba biti oprezan, zato što lako može doći do trovanja organizma.

 

Napomena: Ukoliko želite biti redovno informisani o sadržajima AGRO-EKO Magazina, podržite nas Vašim like-om na naš FB Fanpage. Hvala!

{facebookpopup}

 

 


Nasumični sadržaj