U narodnoj medicini celer se najčešće upotrebljava za čišćenje organizma (posebno krvi), jačanje nerava i kao lijek za bolesti bešike jer podstiče izlučivanje urina. Celer takođe pročišćava jetru, snižava šećer i krvni pritisak. Sadrži vrlo malo kalorija pa je korisna namirnica za vrijeme dijete. Najkorisniji je ukoliko se jede sirov a ne preporučuje se osobama sa oboljelim bubrezima i trudnicama.

Pripravci koji blagotvorno djeluju na organizam a uključuju celer:

Protiv alergija

Dvije kašike sitno isjeckanog korijena celera preliti sa čašom (0,2l) hladne vode. Ostaviti da odstoji 2 sata. Piti po 1/3 čaše 3 puta dnevno 15-20 minuta prije obroka.

Za liječenje upaljene kože

Pola čaše lišća celera preliti sa sirćetom, dodati 1/2 kašike soli. Stavljati na upaljena i bolna mjesta.

Protiv gastritisa

40 gr korijena celera preliti sa 1 litrom ključale vode, poklopiti tacnom i ostaviti da odstoji 8 sati. Piti po 2 kašike 3 puta dnevno 15 minuta prije obroka.

Protiv nervoze i nesanice

Koristiti svjež sok celera, 1-2 kašikice 3 puta dnevno 20 minuta prije obroka.

Osteoporoza, bol u leđima, artritis, artroza

Kilogram celera sa lišćem oprati i samljeti na mašinu za mljevenje mesa. Samljeti 3 limuna sa korom. Sve sjediniti i ostaviti na tamno mjesto 7 dana. Procijediti, dodati 300 gr meda, ostaviti u frižider. Piti 3 puta dnevno prije obroka po 1 supenu kašiku.

Čaj od celera protiv reume

Staviti da provri 0,5l vode, zatim ubaciti 20 grama lišća celera, poklopiti i pustiti da se prokuha 2-3 minuta. Skinuti sa vatre i ostaviti poklopljeno da se ohladi. Procijediti i piti tokom dana. Za liječenje reume poželjno je svakodnevno piti po 4 šolje čaja od celera u trajanju od 4-6 nedjelja.

(Izvor: Poljoprivreda Niša; prilagodio: AGRO-EKO Magazin)

Napomena: Ukoliko želite biti redovno informisani o sadržajima AGRO-EKO Magazina, podržite nas Vašim like-om na naš FB Fanpage. Hvala!

{facebookpopup}