Zova (ili bazga) je samonikla biljka koja raste kao grm na obroncima šuma, napuštenim i neobradivim njivama kao i livadama gdje ima vlage. Cvjeta od maja do jula mjeseca. Lišće, kora i korijen sakupljaju se u proljeće, cvijet do juna (prije nego se sav rasvjeta), a bobice se beru pred kraj ljeta kada potpuno sazriju.

Cvjetovi zove bogati su eteričnim uljima koji sadrže flavonoid, glikozid, hlorogenske kiseline, tanin i pektin, dok plod sadrži glikozide, tanine, malo eteričnog ulja, šećer, voćne kiseline i vitamin C. Svi dijelovi biljke bogati su gvožđem, natrijumom i kalijumom.

Zbog svojih osobina, zova se od davnina koristila u narodnoj medicini. Obzirom na protuupalno, antioksidantno i antibakterijsko svojstvo zove, može se reći da je njena upotreba u narodnoj medicini jako široka. Dokazano je njeno djelovanje protiv slobodnih radikala, tako da se koristi za jačanje imunog sistema organizma.

Zova blagotvorno djeluje na organizam, a koristi se kod liječenja prehlade, kašlja, bronhitisa, kao i početnih stadija upale pluća. Takođe, konzumacijom pripravaka od zove djeluje se protiv upala urinarnog trakta, kao i kod bolesti srca, reumatskih oboljenja mišića i zglobova, te regulisanja nivoa šećera i čišćenja krvi. Efikasno djelovanje zove je dokazano na problem sa probavom, kao i na kožna oboljenja i alergije. Prisutni flavonoidi kao antioksidanti štite stanice organizma od oštećenja, te se zova koristi u liječenju degenerativnih bolesti te kao prevencija karcinoma.

Recepti u kojima se koristi zova:

Čaj od cvijeta zove za liječenje prehlade, bronhitisa i snižavanje tjelesne temperature:

Preliti 50 g suhih cvjetova s 1 l kipuće vode, pustiti da odstoji poklopljeno 10 minuta, ocijediti i zasladite medom i sokom od pola limuna. Pijte 5 puta dnevno po 200 ml.

Čaj od cvijeta zove protiv gripe i virusnih prehlada:

Pomiješati 40 g cvjetova zove, 30 g lipe i 30 g kamilice, preliti mješavinu sa 0,25 l ključale vode, ostaviti da odstoji petnaestak minuta i procijediti.

Čaj od cvijeta za poticanje iskašljavanja:

Napraviti mješavinu od po 30 g cvijeta zove, po 20 g cvijeta bijelog sljeza i komorača. Tri kašike ove mješavine preliti sa 4 dl ključale vode, poklopiti i ostavite da stoji dva sata. Procijedit te na svaka dva sata piti po jednu kašiku.

Čaj od kore zove za liječenje urinarnih poteškoća:

Spoljašnji, sivi sloj biljke, ostruže se prije upotrebe i baca, a koristi se samo unutrašnji zeleni dio. Upotrebljava se jedna manja, i to ravna (nikako napunjena) kašikica za jednu šolju. U toku dana smij se popiti samo jedna kafena šoljica - maksimalno dvije - i to u većim razmacima, gutljaj po gutljaj.

Čaj od lista zove – za čišćenje krvi, protiv bolesti jetre, bubrega, crijeva i pluća:

Uzeti 7 do 8 listova zove, potpuno razvijenih, preliti sa 0,2 l ključale vode i ostaviti na vri na laganoj vatri oko osam minuta. Procijediti te zasladiti sa medom.

Kupka od cvjetova zove protiv reumatskih bolova:

Otprilike 300 osušenih cvjetova zove staviti u propusnu tkaninu, te potopiti u vruću vodu u kadi, petnaestak minuta prije kupanja.

Napomena: Ukoliko želite biti redovno informisani o sadržajima AGRO-EKO Magazina, podržite nas Vašim like-om na naš FB Fanpage. Hvala!

{facebookpopup}