Bosnian Arabic Bulgarian English German Italian Macedonian Russian Slovenian Spanish Turkish
Как правильно класть плитку. Как класть плитку на стену быстро. Класть плитку своими руками. Как выбрать ламинат для квартиры. Какой лучше выбрать ламинат сегодня. Какого цвета выбрать ламинат. Как правильно клеить обои. Как клеить обои на потолок вертикально. Как правильно клеить углы обоями. Интересные самоделки своими руками. Качественные самоделки своими руками фото. Самоделки для дома своими руками. Как сделать потолок в доме. Чем лучше утеплить потолок дома на сегодняшний день. Утепление потолка дома своими руками. Бизнес идеи с минимальными вложениями. Успешные идеи малого бизнеса с нуля. Прибыльные бизнес идеи. Как сделать мебель своими руками. Сделать деревянная мебель своими руками. Сделать мебель своими руками видео. Опалубка для фундамента. Как сделать опалубку для фундамента быстро. Опалубка для фундамента купить.

Klikni 'Sviđa mi se' i prati nas na Facebook-u!

Značajna uloga vitamina B7 u zdravlju organizma: Zašto je važan biotin?

jaja ilustracija 1h2tRZIako je biotin jedan od manje poznatih vitamina B grupe, on igra vrlo značajnu ulogu u brojnim tjelesnim procesima. Nazivamo ga još i vitamin B7 ili vitamin H. Biotin u organizmu igra centralnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, aminokiselina i masti. Dio je enzimskog sistema koji povezuje izgradnju i razgradnju spomenutih biomolekula, izvora energije u stanicama.

Biotin je u vodi topiv vitamin, a ubrajamo ga u skupinu vitamina B. Sintetiziraju ga bakterije, kvasci i gljive, alge te određene biljne vrste. Također, biotin se ne razgrađuje kuhanjem.

Biotin u organizmu

U našem tijelu biotin se nalazi iz tri moguća izvora: unsen hranom ili u obliku suplemenata, tj. dodataka prehrani te biotin koji sintetiziraju bakterije u debelom crijevu. Kao i većina vitamina B skupine, brzo se apsorbira iz probavnog trakta.

Zašto je važan biotin?

Biotin je važan u metabolizmu proteina, masti i ugljikohidrata iz hrane. Uključen je u biosintezu masnih kiselina, glukoneogenezu, proizvodnju energije te sintezu nekih aminokiselina poput L-leucina, L-isoleucina, L-valina. Novija istraživanja upućuju da bi biotin mogao biti značajan u ekspresiji gena te u DNK replikaciji.

No, ne smijemo zaboraviti da je biotin i nezaobilazan sastojak svih vitaminsko-mineralnih formulaza ljepotu. Naime, kosa i nokti se pretežito sastoje iz rožnatog materijala, keratina. Biotin ima važnu ulogu u tvorbi osnovne keratinske supstancije i time osigurava čvršću strukturu noktiju i kose. Također pokazuje povoljne učinke kod sitnog ljuskanja i prhutanja kože, seboreje vlasišta, te kod ragada u uglovima usta.

Kako osigurati dovoljno biotina?

Biotin je široko rasprostranjen u hrani, no ako ga upoređujemo s ostalim vitaminima B grupe, možemo reći da je njegov sadržaj u hrani ipak nešto niži. Među bogatijim izvorima biotina su žumanac jajeta, jetra, bubreg, riža, cvjetača, mlijeko i soja.

Pekarski kvasac, odnosno Saccharomyces cerevisiae, jedan je od najbogatijih izvora biotina. Odrasle osobe rijetko pate od nedostatka biotina. Možemo ga očekviati kod osoba koje kroz duže vrijeme konzumiraju sirovi bjelanjak jajeta, koje pate od malapsorpcije ili su na parenteralnoj prehrani, a bez nadoknade biotina u vidu suplemenata.

Nedostatka biotina manifestiraju se kožnim promjenama (ljuskave, eritematozne, eruptivne promjene na koži), alopecijom, konjunktivitisom te neurološkim abnormalnostima.

Zanimljivo je da se nedostatak biotina povezuje sa specifičnim stanjem koje nazivamo “egg white injury” ili u slobodnom prevodu bolest uzrokovanja konzumiranjem sirovog bjelanjka. Naime, sirovi bjelanjak jajeta sadržava protein avidin koji djeluje kao antagonist biotina (veže ga i tako sprječava njegovu apsorpciju). Kuhanjem se avidin denaturira te se biotin može apsorbirati.

(Izvor: FIT TEAM / prilagodio: AGRO-EKO Magazin)


Nasumični sadržaj