Bosnian Arabic Bulgarian English German Italian Macedonian Russian Slovenian Spanish Turkish
Ремонт ноутбука своими руками. Быстрый и гарантийный ремонт ноутбуков. Срочный ремонт ноутбуков. Ремонт компьютеров на дому. Быстрый ремонт компьютеров своими руками. Настройка и ремонт компьютеров. Java уроки для начинающих. Лучшие java уроки. Учим язык Java с нуля. Обзор смартфонов samsung. Качественный обзор смартфонов samsung galaxy. Обзор смартфона samsung galaxy s4. Фото картинки приколы. Самые новые картинки приколы. Лучшие приколы картинки. Скачать аддоны для wow. Самые новые аддоны для wow скачать. Скачать аддоны для wow быстро и без реги. Видео уроки python. Лучшие python уроки. Учим язык python с нуля. Скачать шаблоны для Joomla. Самые новые joomla шаблоны. Бесплатные шаблоны для Joomla.

Klikni 'Sviđa mi se' i prati nas na Facebook-u!

Značajna uloga vitamina B7 u zdravlju organizma: Zašto je važan biotin?

jaja ilustracija 1h2tRZIako je biotin jedan od manje poznatih vitamina B grupe, on igra vrlo značajnu ulogu u brojnim tjelesnim procesima. Nazivamo ga još i vitamin B7 ili vitamin H. Biotin u organizmu igra centralnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, aminokiselina i masti. Dio je enzimskog sistema koji povezuje izgradnju i razgradnju spomenutih biomolekula, izvora energije u stanicama.

Biotin je u vodi topiv vitamin, a ubrajamo ga u skupinu vitamina B. Sintetiziraju ga bakterije, kvasci i gljive, alge te određene biljne vrste. Također, biotin se ne razgrađuje kuhanjem.

Biotin u organizmu

U našem tijelu biotin se nalazi iz tri moguća izvora: unsen hranom ili u obliku suplemenata, tj. dodataka prehrani te biotin koji sintetiziraju bakterije u debelom crijevu. Kao i većina vitamina B skupine, brzo se apsorbira iz probavnog trakta.

Zašto je važan biotin?

Biotin je važan u metabolizmu proteina, masti i ugljikohidrata iz hrane. Uključen je u biosintezu masnih kiselina, glukoneogenezu, proizvodnju energije te sintezu nekih aminokiselina poput L-leucina, L-isoleucina, L-valina. Novija istraživanja upućuju da bi biotin mogao biti značajan u ekspresiji gena te u DNK replikaciji.

No, ne smijemo zaboraviti da je biotin i nezaobilazan sastojak svih vitaminsko-mineralnih formulaza ljepotu. Naime, kosa i nokti se pretežito sastoje iz rožnatog materijala, keratina. Biotin ima važnu ulogu u tvorbi osnovne keratinske supstancije i time osigurava čvršću strukturu noktiju i kose. Također pokazuje povoljne učinke kod sitnog ljuskanja i prhutanja kože, seboreje vlasišta, te kod ragada u uglovima usta.

Kako osigurati dovoljno biotina?

Biotin je široko rasprostranjen u hrani, no ako ga upoređujemo s ostalim vitaminima B grupe, možemo reći da je njegov sadržaj u hrani ipak nešto niži. Među bogatijim izvorima biotina su žumanac jajeta, jetra, bubreg, riža, cvjetača, mlijeko i soja.

Pekarski kvasac, odnosno Saccharomyces cerevisiae, jedan je od najbogatijih izvora biotina. Odrasle osobe rijetko pate od nedostatka biotina. Možemo ga očekviati kod osoba koje kroz duže vrijeme konzumiraju sirovi bjelanjak jajeta, koje pate od malapsorpcije ili su na parenteralnoj prehrani, a bez nadoknade biotina u vidu suplemenata.

Nedostatka biotina manifestiraju se kožnim promjenama (ljuskave, eritematozne, eruptivne promjene na koži), alopecijom, konjunktivitisom te neurološkim abnormalnostima.

Zanimljivo je da se nedostatak biotina povezuje sa specifičnim stanjem koje nazivamo “egg white injury” ili u slobodnom prevodu bolest uzrokovanja konzumiranjem sirovog bjelanjka. Naime, sirovi bjelanjak jajeta sadržava protein avidin koji djeluje kao antagonist biotina (veže ga i tako sprječava njegovu apsorpciju). Kuhanjem se avidin denaturira te se biotin može apsorbirati.

(Izvor: FIT TEAM / prilagodio: AGRO-EKO Magazin)


Nasumični sadržaj