Planirate da zasadite paprike? Sjajno! Paprike su prepune hranljivih sastojaka i izuzetno su ukusne. Pred vama je korak po korak uputstvo za sadnju i uspešnu berbu paprika.

Pripremite mesto za sadnju

Pravo mesto za sadnju može biti od presudnog uticaja za uspešno uzgajanje paprike. Izaberite osunčano, ocedito mesto na kojem niste uzgajali paprike u prethodnih nekoliko godina. Površinski sloj treba da bude dubok, bogat i sastavljen od ilovače. Ako vaša zemlja nije takva, pospite je sa oko 3 cm debelim slojem komposta. Izbegavajte preterano dodavanje azota. Previše azota može uzrokovati da paprike rastu prebrzo, budu podložne bolestima i manje produktivne.

Ojačajte rasadu

Pre nego posadite rasadu paprike, priviknite je na spoljašnje uslove postepenim iznošenjem van prostorije. Postepeno izlaganje rasade spoljašnjim vremenskim uslovima će smanjiti stres biljaka kada ih posadite. Manje stresa znači više roda. Kada dnevne temperature dostignu oko 15 stepeni celzijusa, iznesite rasadu napolje na zaštićeno mesto, blizu kuće ili garaže. Dovoljno je to raditi po par sati tokom tri do četiri dana, Tokom sledeće nedelje, lagano produžavajte vreme koje če rasada provesti napolju. Tokom prilagodjovanja rasade, mesto na kojem ćete je saditi prekrijte tamnom tkaninom i tako ga zagrejte.

Sađenje

Paprike vole toplotu, tako da je potrebno sačekati da noćne temperature dostignu 15 stepeni celzijusa i kada prođe opasnost od mraza. Po mogućstvu paprike saditi po oblačnom danu što će pomoći u sprečavanju stresa. Razmak između sadnica treba da bude između 30 i 50cm, u zavisnosti od veličine stabla paprike u zrelom dobu. Biljke ukopati na malo veću dubinu u odnosu na dubinu u rasadnim kontejnerima. Paprika kao i paradajz izbacuje dodatno korenje iz stabljike u ovom slučaju. Vrste koje su više prilikom sadnje povezati uz pritku da ih ne bi slomio jak vetar ili u slučaju da rode puno plodova. Posle sadnje papriku dobro zaliti.

Navodnjavanje i zagrtanje

Tokom perioda rasta biljke potrebno joj je obezbediti najmanje 2.5 cm vode po kvadratnom metru. Tokom suše potrebno je češće proveravati stanje paprike. Tokom sučnih perioda paprici je potrebno 4 litra vode u toku dana. Ako živite u toplim i sušnim predelima zagrnite papriku debeljim slojem organske zemlje. Na taj način ćete biljci pomoći da zadrži vlagu a tlo će biti umerene temperature. Zagrtanje treba uraditi zagrejanom organskom zemljom jer će prehladna zemlja zaustaviti rast biljke.

Otkinite prve cvetove

Iako ovo deluje grubo, otkidanje prvih cvetova pomaže biljci da svoju energiju usmeri na rast. Tako ćete dobiti jače biljke koje će kasnije doneti veći rod. Ako to ne uradite, biljke će ranije roditi ali će plodovi biti sitni.

Berba zrelih plodova

Papriku možete ubrati dok je zelena ali će ukus plodova biti slađi ako to učinite kada dobiju zrelu, obično crvenu, boju. Ponekad su zreli plodovi zlatno žuti ili narandžasti. Skidanje ploda sa stabljike treba raditi uz pomoć baštenskih makaza jer otkidanje ploda može oštetiti stabljiku.

(Agro-Eko Magazin)