Znate li da je peršun više od začina. Peršun sadrži dvije grupe jedinstvenih sastojaka: aromatična ulja zbog kojih tako snažno miriše i flavonoide koji zajednički eliminišu toksine iz tijela!

Peršun, takođe, stimuliše cirkulaciju krvi, a uz dodatak limunovog soka dobićete djelotvoran napitak koji snižava holesterol.

Sastojci:

1,5 l vode 3 vezice peršuna srednje veličine
1 kg limuna
malo sode bikarbone

Priprema:

Oribajte limunove sodom bikarbonom i ostavite ih u hladnoj vodi oko pola sata.

Prokuhajte litar i po vode, ostavite da se ohladi pa nasjeckajte limun i peršun i izmješajte s vodom. Ostavite u poklopljenom sudu u frižideru 24 sata pa sve izmješajte u mikseru. Čuvajte na hladnom i konzumirajte oko 100 ml dnevno.

(izvor: Oslobođenje)